0

В США изобрели экологичную водку из углекислого газа

Заявление о том, что водка помогает при плохом настроении очень спорно. А что вы скажете насчет того, что при помощи этого алкоголя можно повлиять на экологическую обстановку? Звучит как глупая шутка, но это правда — в Бруклине, США, появился стартап, выпускающий спиртное, помогающее бороться с парниковым эффектом.

Экологически правильную водку изобрели химики американского стартапа Air Co. На изготовление одной бутылки объемом 0,5 литра, у ребят уходит 500 грамм CO2. Основная цель химиков-энтузиастов не споить окончательно население планеты, а снизить его воздействие на окружающую среду.

водка из воздуха

При изготовлении экологической водки расходуется столько же углекислого газа, сколько способны за сутки поглотить 8 больших деревьев. Для производства не требуется громоздкое и требующее больших энергозатрат оборудование. Все что нужно для производства помещается в одной комнате обычной квартиры и питается от солнечных батарей.



При изготовления водки не используются ни дрожжи, ни злаки — продукт получают только из воды и углекислого газа. Технология, придуманная ребятами из Air Co, позволяет расщепить воду на водород и кислород, а затем объединить водород с углекислым газом, получив при этом спирт, разбавленный водой. После дистилляции в емкости аппарата остается только чистый спирт, а кислород улетучивается в атмосферу.

водка из углекислого газа

Создатели революционной технологии, Грегори Константин и его напарник Стаффорд Шихан, разместили свое небольшое производство в нью-йоркском Бруклине и потихоньку продают спиртное местным ценителям эксклюзива. Ребята считают, что их водка является самым чистым на планете продуктом такого рода и спорить с ними сложно.

Air Co vodka

Потребители высоко оценивают вкусовые качества и эффективность продукции, но при этом отмечают и один серьезный минус экологической водки. Единственным недостатком этого алкоголя является его высокая цена — за поллитровую бутылку водки гурманам нужно отдать целых 65 долларов. Это дороже, чем обходится гурманам бутылка хорошей текилы от бренда «Cuervo».

В Air Co утверждают, что технология может быть использована не только для производства алкогольных напитков, но и для выпуска парфюмерии и бытовых моющих средств.

Источник: Focus

Смотрите также: Приложение EcoHike поможет очистить Карпаты от мусора

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *